World Bread Day 2010 (submission date October 16)
Blog > Komentarze do wpisu

ZUPA MIGDAŁOWA PO JAGNOWEMU

Na moje pierwsze wspólne gotowanie nieśmiało chciałabym zaproponowac wam coś na słodko- Zupę migdałową i Sernik na spodzie piernikowym. Słodkości nader aromatyczne i z jednej strony bardzo proste a z drugiej odrobinę wykwitne.
 Składniki( dla 3osób)
  • 100 gramów migdałów obranych ze skórki
  • 5 łyżek płatków migdałów
  • 0,7 litra mleka 3,2 %
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 2 szklanki ugotowanego białego ryżu
  • odrobina cynamonu, kardamonu i gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania

Migdały zalałam gorącym mlekiem i zmiksowałam z cukrem, gałką muszkatołową, cynamonem i kardamonem. Otrzymaną masę zagotowałam i trzymałam  na gazie ok 10 minut, ciągle mieszając. Płatki migdałów uprażyłam. Z ryżu uformowałam stożek, otoczyłam go zupą i  posypałam migdałami. Polecam na pyszne i leniwe niedzielne śniadanie.

ZUPA MIGDAŁOWA PO JAGNOWEMU

Smacznego

niedziela, 30 listopada 2008, amatoreczka-pl

Dodaj komentarz »
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu: